De'Longhi ICM17210 Clessidra — это капельная кофеварка из коллекции Clessidra, название которой переводится с итальянского как «песочные часы» и отражает уникальный дизайн устройства. Модель сочетает элегантный стеклянный корпус в форме песочных часов, механическое управление и профессиональный подход к приготовлению фильтр-кофе. Кофеварка сертифицирована Европейским центром кофеварения (ECBC), что гарантирует соблюдение оптимальных параметров заваривания: температура воды 92-96°C, время экстракции 4-6 минут и правильное соотношение кофе и воды (7.5 г на 125 мл). Благодаря двум режимам заваривания, функции подогрева и противокапельной системе, ICM17210 станет отличным выбором для тех, кто ценит качественный фильтр-кофе. Страна производства — Китай, страна бренда — Италия.
Ключевые особенности
Уникальный дизайн Clessidra (песочные часы):
- Элегантный стеклянный корпус в форме песочных часов — центральный резервуар для воды и кувшин для готового кофе выполнены из термостойкого стекла.
- Коллекционный дизайн, который станет украшением любой кухни.
- Прозрачные стенки позволяют визуально контролировать уровень воды и процесс заваривания.
Сертификация Европейского центра кофеварения (ECBC):
- Кофеварка сертифицирована ECBC, что означает соответствие строгим стандартам приготовления фильтр-кофе.
- Оптимальная температура заваривания: 92-96°C.
- Оптимальное время экстракции: 4-6 минут.
- Правильное соотношение кофе и воды: 7.5 г молотого кофе на 125 мл воды.
- Для достижения стандарта ECBC используется кнопка высококачественной заварки (Optimum brew button).
Два режима заваривания:
- Режим высококачественной заварки (Optimum brew) — для приготовления кофе в соответствии со стандартами ECBC с точным контролем температуры и времени экстракции.
- Режим насыщенной заварки (Pour over brew) — медленный пролив воды через кофе для более интенсивного и ароматного вкуса.
- Каждый режим имеет свою кнопку на панели управления с подсветкой.
Мощность 1800 Вт и объем 1.25 л:
- Мощность 1800 Вт обеспечивает быстрый нагрев воды до оптимальной температуры.
- Резервуар для воды объемом 1.25 л позволяет приготовить до 10 чашек кофе за один цикл.
- Стеклянный кувшин имеет градуировку от 2 до 10 чашек.
Система подогрева готового кофе:
- Встроенная нагревательная плита поддерживает готовый кофе горячим до 40 минут.
- Стеклянный кувшин сохраняет тепло и вкус напитка.
- Автоматическое отключение подогрева через 40 минут для безопасности и экономии энергии.
Противокапельная система:
- Специальный механизм прекращает подачу кофе при извлечении кувшина из кофеварки.
- Позволяет налить чашку кофе до завершения полного цикла заваривания без риска пролить напиток.
- Предотвращает попадание капель кофе на нагревательную плиту.
Продуманная конструкция и удобство:
- Стеклянный резервуар для воды с градуировкой от 250 до 1250 мл (от 2 до 10 чашек).
- Съемный фильтродержатель для бумажных фильтров размера 1x4 (одноразовые фильтры приобретаются отдельно).
- Мерная ложка для дозирования молотого кофе в комплекте.
- Крышка резервуара с отверстиями для выпуска пара и удобным захватом.
- Скрытый нагревательный элемент — легче чистить и обслуживать.
- Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость на столе.
- Индикатор уровня воды на резервуаре.
- Световая индикация выбранного режима заваривания.
- Звуковой сигнал начала и окончания приготовления.
Безопасность и автоматизация:
- Автоматическое отключение через 40 минут бездействия.
- Блокировка заваривания при отсутствии кувшина на подставке.
- Двойная изоляция — прибор не требует заземления.
- Датчик контроля температуры воды.
Характеристики:
- Тип: капельная кофеварка (фильтрационная)
- Модель: ICM17210
- Серия: Clessidra
- Мощность: 1800 Вт
- Объем резервуара для воды: 1.25 л (до 10 чашек)
- Используемый кофе: молотый
- Тип фильтра: бумажный, размер 1x4 (одноразовые, приобретаются отдельно)
- Тип нагревателя: бойлер / скрытый нагревательный элемент
- Количество режимов заваривания: 2 (Optimum brew / Pour over brew)
- Сертификация: ECBC (Европейский центр кофеварения)
- Температура заваривания: 92-96°C
- Время заваривания: 4-6 минут
- Рекомендуемое соотношение: 7.5 г кофе на 125 мл воды
- Функция подогрева готового кофе: есть (до 40 минут)
- Противокапельная система: есть
- Автоотключение: есть (через 40 минут)
- Блокировка заваривания при отсутствии кувшина: есть
- Управление: механическое (кнопочное)
- Дисплей: нет
- Индикация: уровня воды, выбранного режима, включения
- Материал корпуса: стекло, пластик
- Материал кувшина: стекло
- Цвет: серый / серебристый
- Габариты (Ш×В×Г): 288 × 330 × 188 мм
- Вес: 2.44-2.5 кг
- Длина сетевого шнура: 1 м
- Страна производства: Китай
- Страна бренда: Италия
- Гарантия: 12 месяцев
Комплектация:
- Капельная кофеварка De'Longhi ICM17210 Clessidra
- Стеклянный кувшин с крышкой
- Съемный фильтродержатель
- Мерная ложка для молотого кофе
- Подставка для хранения фильтра
- Инструкция по эксплуатации
Важно по эксплуатации:
- Перед первым использованием промойте стеклянный кувшин и резервуар для воды теплой водой. Запустите 2 цикла заваривания без кофе для очистки внутренних систем.
- Используйте только бумажные фильтры размера 1x4 — они обеспечивают оптимальную фильтрацию и вкус кофе. Многоразовых фильтров в комплекте нет.
- Для достижения наилучшего вкуса используйте свежемолотый кофе среднего помола, предназначенный для капельных кофеварок.
- Рекомендуемое количество кофе: 1 мерная ложка (7.5 г) на 125 мл воды. Для 10 чашек — 10 мерных ложек.
- Не превышайте максимальное количество кофе — 10 мерных ложек.
- Режим высококачественной заварки (Optimum brew) соответствует стандарту ECBC: оптимальная температура и время экстракции для насыщенного вкуса.
- Режим насыщенной заварки (Pour over brew) использует медленный пролив через специальную насадку-душ с 5 отверстиями для более равномерного смачивания кофе.
- Перед очисткой обязательно отключите прибор от сети и дайте ему полностью остыть.
- Стеклянный кувшин и резервуар для воды можно мыть вручную теплой водой с мягким моющим средством. Не используйте абразивные губки.
- Не погружайте корпус кофеварки в воду или другие жидкости — протирайте его влажной тканью.
- Регулярно очищайте кофеварку от накипи с помощью фирменного средства De'Longhi или раствора лимонной кислоты (периодичность — каждые 1-2 месяца в зависимости от жесткости воды).